Bon Appétit-eko produktu guztiak modu independentean hautatzen dituzte gure editoreek. Hala ere, produktuak gure txikizkako esteken bidez erosten dituzunean, baliteke kideen komisioak irabaztea.
Oporrak eskuzabaltasuna eta adeitasuna dira. Zer hoberik denboraldi hau ospatzeko planetari opari jasangarriekin itzultzea baino? Datorren klima krisia oporretako festaren gairik atseginena ez den arren, kontua da Eskerrak Ematen hasi eta Urte Berrira arte, amerikarrek urtero 25 milioi tona zabor gehigarri baino gehiago sortzen dituztela. Guztiok gara gure planeta zaintzearen ardura, beraz, opari berdeak sortzen laguntzen dizugu hondakinak aurrezteko, zuhaitzak landatzeko eta ingurumena errespetatzen duten 13 opari ideia hauen bidez. Puntu gehigarriak irabazteko, saiatu opariak poltsa berrerabilgarrietan sartzen opari-ontzietan bildu beharrean, eta ordezkatu plastikozko zinta kotoi biodegradagarriarekin. Betegarriak gordetzeko, bildu elementu txikiak erle-argizarizko janari-ontzi apaingarrietan, sukaldean behin eta berriz erabil daiteke plastikozko ontzien ordez. Zer egitea erabakitzen duzun edozein dela ere, ingurumena errespetatzen duten ontzien kalitatea barruko edukiaren araberakoa da; beraz, hona hemen gure opari jasangarri onenak lurra errespetatzen duten oporretarako:
Erabili hutsean zigilatzeko sistema eroso hau zure hondarrak lehenago amaitzea saihesteko. Hasierako kit honek huts-ponpa txiki polit batekin, kremailerazko poltsa berrerabilgarria eta ontzi-garbigailurako gordetzeko edukiontziarekin dator, hondatzea moteltzeko eta elikagaiak kontserbatzeko denbora bost aldiz luzatzeko diseinatua. Alex Bergs lanaldi osoko idazleak zin egiten du horrek bere aguakateen erdia marroi bihurtzea eragotziko duela. Opari ederra da mota guztietako sukaldarientzat, ogiaren anaiarengandik hasita beste ogi zaharkitua botatzea jasan ez zuen gurasoentzat, osteguneko sagar xerrak otorduak prestatzeko astelehena bezain kurruskaria izango zela espero zuten gurasoentzat.
Zazpi ontziz osatutako multzo honek plastikozko koloreen abantaila guztiak ditu: kolore interesgarriak, iraunkortasuna, zapore metalikoa izateko aukerarik gabe, lurra suntsitzeko desabantailarik gabe. Banbu-zuntz berrituaz eginak daude, %15eko melaminarekin (elikagaietarako segurua den konposatu organiko bat) konbinatuta, eta 22 urteren buruan zabortegietan degradatuko dira. Hala ere, zure bizitzako okinak ez ditu bota nahi izango; nahasketa-ontzi arruntak baino sakonagoak dira, nahasketa ederrak eta zipriztindurarik gabekoak.
Ur edalontzi eder hauek ez dira berdeak bakarrik. Edalontzi bakoitza eskuz puztuta dago, %100 birziklatutako materialekin. Xaquixe, Oaxacako kristalezko estudioak, tokiko hotel eta jatetxeetan berreskuratutako sukalde-olio berriztagarriak erretzen dituen energia-olioa erabiltzen du labeak elikatzeko eta karbono-aztarna murrizteko. Turkesa, fuksia edo azafraia oparitzea aukeratzen baduzu ere, betaurreko hauek berdez beteta egongo dira.
Bala Sardaren familiak 80 urte baino gehiago daramatza tearen industrian. Early Gray Chai bezalako nahasketa fresko eta eraginkorrak ekoizteaz gain, bere Vahdam enpresak kalitate handiko te-sortak ere ekoizten ditu, ederrak eta praktikoak direnak. Kontuan izanda te-poltsak birziklagarriak ez direla eta nylonezko poltsek mikroplastikoak zuzenean askatuko dituztela zure edalontzietan, lapiko honen altzairu herdoilgaitzezko hodi integratuak zure maiteak hosto solteen paperera aldatzen lagunduko die. jasangarriagoa gainera. Vahdam plastikozko eta karbono neutroa da eta tea ekoizten duten komunitateetan inbertitzen du.
Lorategirako sarbiderik gabeko erpuru berde aspiratzaileentzat diseinatua, mahai gaineko loreontzi trinko honek hazteko argia eta ureztagailu automatikoa ditu, etxean belar eta barazki freskoak hazten direnean asmatzeko beharra ezabatuz. Albahaka eta letxugaren hosto txikiak leketatik ateratzen ikusteak lurrari lotuago sentiarazten gaitu, baita Brooklyngo apartamentu estuan ere. Oso egokia da belar zimelen plastikozko zorro botatzekoa sukaldetik urrun eta gero gure ozeanotik urrun uztea.
Erabili arretaz hautatutako itsaski iraunkor ziurtatuen kutxa hau eta oparitu janaria. Vital Choice harpidetza kutxak iturritik gertu prozesatutako basa-harrapatutako arrainak soilik erabiltzen ditu isurketak murrizteko. Aukera bikaina da kalitate handiko izokin, halibut eta hegaluze basatiarentzat. Kutxa bakoitzak hiru ongailu nahasi eta arrain zopa delikatu eta arin bat ere badakartza, zopa eta menestra ikusgarriak egiteko.
Poltsa pertsonalizatua opari bikaina da moda iraunkorrarekin sutsuak diren lagunentzat. Poltsa hau ezin hobea da parkean egun bat pasatzeko edo baserritarren merkatura bidaiatzeko. Poltsikoak ditu, hau da, ur botilak (berrerabilgarriak) edo silikonazko kafe edalontziak modu seguruan gorde ditzakezu eta zure telefonora, giltzak eta zorrora erraz sar ditzakezu. Junesen Bio-Knit ehun berezia kontsumo osteko plastikozko botilez eta CiCLO izeneko material berritzailez egina dago, mikroorganismo naturalen laguntzaz plastikozko zuntzak biodegradatzen dituena.
Oporretako afarietako janari-hondakin gehigarriari aurre egitea estresagarria izan daiteke, baina konpost-ontzi polit hau sukaldeko hondakinak zure ikusmenetik urrun uzteko eta ingurumenarekiko kontzientzia lasaitzeko modu bikaina da. Estalitako altzairuzko zakarrontzi dotore honek garbitzeko erraz kendu daitekeen estaldura eta karbono-iragazki usaintsua ditu. Apala eta iraunkorra da, eta sukaldeko apaingarri gehienekin bat egiten du. Ziurtatu haurrek ez dutela cookie-ontzi batekin nahasten!
Kostu baxuko galtzerdi betegarriak edo laneko lagun guztientzat opari paregabeak bilatzen ari bazara, erantzuna babarrunak dira. Sukaldari esperientziadunentzat, babarrun lehorrak funtsezkoak dira, eta hasiberriek horiek prestatzen ikasteko opari gehigarria izango dute. Sonoran basamortuko Akimel O'odham eta Tohono O'odham herri indigenek belaunaldiz belaunaldi hazi dituzte tepary babarrunak, eta arrazoi on batengatik, oso lehortearekiko eta beroarekiko erresistenteak dira, hau da, eragin txikiko laborea dira. igoeraren tenperaturatik bizirik irautea. Bertako lurren kudeaketa laguntzea dirua gastatzeko modurik onenetakoa da (eta jasangarriena). Sukaldariari dagokionez, babarrun hauek krematsuak eta goxo-goxoak direla baiezta dezakegu, udako babarrun entsaladatik hasi eta udazkeneko piper epeletaraino.
Vejibags probatu aurretik, produktu berrerabilgarriak diren poltsak sukaldeko luxu apur bat bitxiak zirela pentsatu genuen. Hala ere, sukaldeko beharretara eguneratu ditugu. Aukeratutako hartzaileak ez dira berriro zapuztuko beren martorri likor edo lehorra konpostatzearekin! Guretzat, Boston letxuga bat —normalean hozkailuan zimeltzen da egun gutxiren buruan— goxoa eta kurruskaria da, nahiz eta aste eta erdiz Vejibag-en jarri ondoren, koloratzailerik gabeko kotoi organiko ez-toxikoz egina dagoena. Hau zientzia da, baina magia sentitzen da.
Egurrezko opari-kutxa berrerabilgarri hau zure bizitzako neska bero guztientzat opari aproposa da. Txileko pikantez beteta dago: kendutako hiru saltsa -habana eta azenario distiratsuak, lurrezko piper mamuak eta jalapeñoak (Gure gogokoena), eta Kaliforniako segalari eta anana aberatsa-, gehi segalariak infusatutako nektarra, piper mamua eta Himalaiako gatz arrosa. Zerk egiten du ingurumen-opari bat? Fuego Boxek lurra hozteko eta lurrari interesa gehitzeko erositako kutxa bakoitzeko bost zuhaitz landatuko dituela agintzen du.
Gizarteak jada ez du belakiak behar, belakiek bakterio asko dituzte, astean behin ordezkatu behar dira eta ehunka urte behar izan ditzake deskonposatzeko. Bada garaia ontzi-garbitzeko belaki zikin horiek botatzeko eta Redecker konpainia alemaniarrari sei piezako sukaldeko eskuila bikain hau erosteko. Eskuila konpostagarri sendo hauek tratatu gabeko pago egurrez eginda daude, landare-zuntz gogordun zurdarekin. Oso bereziak dira eta ia-ia boluntario izan nahi gaituzte afalostean mahairako. ia.
GoodWood, New Orleansen kokatutako diseinu eta eraikuntza enpresak, 2025erako zero zabor lortzea espero da. Hemen irakur ditzakezu bere praktika jasangarri askori buruz, baina horietako bat da ez dutela hondakinik xahutzen. Hori dela eta, eskala handiko diseinu, fabrikazio eta altzarien produktuen egurrezko hondakinekin, kalitate handiko eta iraunkorrak diren etxeko gaiak ekoizten dituzte, hala nola, errodai eder hau, zure tarta, gailetak eta azukrezko gaileta zaletasunetarako aproposa dena. life Diseinu kurbatu eta sinplea da gure estilorik gogokoena, orearen lodiera uniformea ​​bermatzen duena.
© 2021 Condé Nast. eskubide guztiak erreserbatuta. Webgune hau erabiltzean, gure erabiltzaile-hitzarmena eta pribatutasun-politika, cookie-adierazpena eta Kaliforniako pribatutasun-eskubideak onartzen dituzu. Merkatariekin dugun kideen lankidetzaren baitan, Bon Appétit-ek salmenten zati bat jaso dezake gure webgunearen bidez erositako produktuetatik. Condé Nast-en aldez aurretik idatzizko baimenik gabe, webgune honetako materialak ezin dira kopiatu, banatu, transmititu, cachean gorde edo bestela erabili. Iragarkien hautaketa